Bananas más frescas: tip cocina

Las frutas y verduras es una de las mejores cosas que tiene el verano. Hay una gran variedad y solemos aumentar nuestra ingesta diaria por lo que, finalmente, terminamos comiendo mucho más sano. El problema es que hay frutas, como la banana, que no duran mucho tiempo frescas. Eso pensaba hasta que descubrí un sencillo […]

Cocina

Son una gran fuente de potasio... Enjoy it!
Son una gran fuente de potasio... Enjoy it!

Las frutas y verduras es una de las mejores cosas que tiene el verano. Hay una gran variedad y solemos aumentar nuestra ingesta diaria por lo que, finalmente, terminamos comiendo mucho más sano. El problema es que hay frutas, como la banana, que no duran mucho tiempo frescas. Eso pensaba hasta que descubrí un sencillo truquito.

Ojo, tampoco es que tendrás tus bananas frescas por el resto del verano pero te aseguro, que durará por lo menos un par de días extras. ¿Cómo? Sólo debes envolver la zona donde se junta el racimo de bananas y listo. Yo lo hago con un trozo de plastic wrap del tamaño de mi mano y lo aprieto fuertemente. That’s it!

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